Cookplus Mutfaksever Yoğurt Makinesi

Tek kelimeyle şa-ha-ne… Daha sağlıklı olması için ilk defa evde yoğurt mayalamak istedik. Hiç bilmiyoruz ve ilk defa denedik. Hatta bu işlem için bir de gıda termometresi aldık. Yaptığımız işlemleri hızlıca anlatayım. Tencerede 1,5 litre yağlı Jersey sütü yaklaşık 15-20 dakika 97,7 dereceye kadar kaynattık, kaymağını da alıp, soğumaya bıraktık. 15-20 dakika içinde 40-45 derece arasında soğuyan sütten, 1 su bardağına yakın seramik kaba alıp 100 gram köy yoğurdu ile çırpıp iyice yedirdikten sonra, tenceredeki süte yavaşça ilave ederek karıştırdık. Önceden tertemiz yıkadığımız 7 kavanoza (7x200ml) bölüştürüp, kapaklarını kapatarak makinenin içine yerleştirdik, kapağını kapattık ve makinayı çalıştırdık. Yağlı sütten yapılan için 6, yağsız süt için 8 saat önerisinden dolayı, 6 saat sonra makinayı kapatıp, kavanozları soğuması için balkonda 20-30 dakika beklettik ve buzdolabına kaldırdık. En az 3 saat beklemesi gerekiyordu ama biz sabah bakabildiğimiz için (6-7 saat sonra) maşallah taş gibi yoğurt elde ettik. Çok lezzetli ve kesinlikle daha sağlıklı bir yoğurdumuz oldu. Kesinlikle tavsiye ederiz.

cok cok iyi yorumlarin genelini inceleyip almistim zaman ayari dusundurmstu ama istedigim gibi yogurt yapiyorsa bosver dedim bebegime yogurt mayalamak icin aldim hic mayalamadim ne kendim ne makinede. ilk seferde tas gibi yoğurt. simdi anlatayim ben once soguk sutten denemek istedim soguk sut ve mayayi karistirdim ve kaplarina bosalttim 8 saate gore kendimi ayarladim ama soguk sutten oldugundna 2 saat daha uzadi tutmasi yani 8 degil 10 saatte mayaladim. sicak sutlede mayalayip belki denerim ama kucuk bir bebekle hayat daha kolaylassin diye istedim bugun ilk tadimini yapti elbette ondan once ben baktim tadina ipeksi bi kivam tesekkurler paketlemede guzeldi

Pastörize günlük tam yağlı süt kullanarak yaptım. 7 su bardağı sütü (1400ml) 40 lı derecelere gelince sütün içinden bir çay bardağına yakın ayırdım içerisine bir buçuk paket toz yoğurt mayası ekledim . Eriyince tüm süte geri boşalttım karıştırdım. Kavanozlara koydum , kapaklarını kapadım , yerleştirip makinayı çalıştırdım. 7 saat sonra makinayı kapattım . 15 dakika dışarıda bekledikten sonra buzdolabına koydum. Bu işlem süresince yiyene kadar kavanozun kapağını hiç açmadım. Netice iyi ki almışım . Yüksek fiyatlar vermeye gerek yok düşüncesindeyim.

10yildiz♥️son mayalaadigim yoğurtlar ayran gibi olunca makine almaya karar verdim tek skntisi tek sefer de çok mayalayamamak ama onunda çaresini buldum kavanoz dışında makine içine siğan cam kaplara da mayaliyorum süper oluyor artık yogurtlarim😌en en en güzel olayı da çok ısındı fazla soğudu derdi yok dolaptan çıkardığım sütü direk maya karıştırıp çalıştır makineyi 7 buçuk 8 saatte taş gibi yoğurt lar

İlk denemede yoğurt yapmayı başardık, ısıyı kendisinin ayarlaması çok iyi, soğuk süt ve soğuk maya kullanarak yaptık, ısıtmaya ılıtmaya gerek kalmadı, cam kavanozlar özellikle bebek ve küçük çocukların tüketebileceği miktarda alıyor. Daha büyük bir borcamda da yoğurt mayalayabilirsiniz fakat kapasitesi fazla değil, küçük aileler için daha ideal, korgolama hızlı ve özenliydi, açılmamış ürün geldi.

Bu ürünü alana kadar 3 defa evde yoğurt yapmaya çalıştık fakat hiç biri tutmadı. 2 lt Çiğ sütü kaynattım 45 dereceye gelince 1 yemek kaşığı yoğurt ile mayaladım. Kavanozlara koydum ve 8 saat sonrası istediğim gibi yoğurtlarım hazır. Mükemmel bir ürün. Dışarda bekletip kapaklarını kapatmadan dolaba koyacağım. Çok memnun kaldım. Kargolama hızlıydı. Ürün çok iyi bir şekilde paketlenmişti.

Ürünü 6aydır kullanıyorum, deneyimleyip yorum yapmak istedim. Bebeğimin ek gıda geçişi için almıştım. İyikide almışım. Öncelikle özenli paketleme ve hızlı teslimat için teşekkür ederim. Her ürünü olduğu gibi bunuda mükemmel paketlemiştiniz. Ürün açıklamasında olduğu gibi soğuk sütle yaptığımda da aynı performansı alıyorum. Tek kelime ile mükemmel düşünmeden alabilirsiniz. ☺️

Üründen çok memnun kaldım. Ilık süt, soğuk süt denemelerim tat ve kıvam açısından aynı sonucu verdi. Maya olarak manda yoğurdu ve activia prebiyotikli yoğurt kullandım. 2 maya için de yoğurt kıvamı aynı oldu. Ancak manda yoğurdu kullandığım zaman yoğurdun tadı biraz daha tatlı oldu. Süt olarak çiğ süt alıp kaynattıktn sonra kullandım. Pastörize süt aynı sonuçları vermeyebilir.

Ürün gerçekten çok güzel. Paketlemesi cok iyidi hızlı geldi. Ben sek günlük sütü biraz ılıttım 1 paket vivo probiyotikli yoğurt mayasını 1 çay bardağı sütle karıştırdım 15dk beklettim ondan sonra kavanozlara bölüştürüp üstüne sütü ekledim 6 saat makina 1 saat oda sıcaklığında bekletip kapak aralarna havlu peçete koyarak dolapta beklettim sabah yoğurtlar taş gibiydi

Yorumlarda yazıldığı gibi pastörize sütü 45 dereceye getirip öyle mayalıyorum. Duruma göre 7-8 saat mayalıyorum 1 gece buzdolabında ağzı açık bekletiyorum ve sonuç mükemmel. Ek gıdaya geçen oğluma pratikçe hemen mayalıyorum çok rahat oluyor. Hızlı ve sorunsuzca elime ulaştı çok teşekkür ederim. İyi ki almışım herkese tavsiye ederim.