İstanbul Porselen Starlight Fine Bone New Year Yılbaşı Salata Kasesi 21 cm
5.0(1)
+462 kişifavoriledi!
699,99 TL
+462 kişifavoriledi!
Yılbaşı akşamı sofraya gelen ilk tabaklardan biri çoğu zaman salatadır. Hindiden fırın patatese, mezeden tatlıya kadar uzanan uzun bir menünün arasında taze ve renkli bir salata, sofranın dengesini kurar. Emsan Starlight serisi, bu anı yılbaşı temalı desenleriyle karşılayan fine bone parçalardan oluşur. Serinin sayfadaki ürünü olan Starlight Fine Bone New Year Salata Kasesi, 21 santimetrelik ölçüsü ve çok renkli deseniyle yılbaşı sofrasına özel bir hava katar.
Starlight serisinin adı, yeni yıl gecesinin ışıltısından ilham alır. Kasenin yüzeyinde yer alan çok renkli desenler, sofraya ilk bakışta bayram havası getirir. Sade beyaz tabakların arasında bu kase, masanın ortasında doğal bir odak noktası oluşturur.
21 santimetrelik çap, salata kasesi için dengeli bir ölçüdür. Dört ila altı kişilik bir aile sofrasında ortaya konan bir salata için yeterli hacim sunar. Kalabalık davetlerde ise masanın iki ucuna birer kase yerleştirmek, misafirlerin salataya uzanmasını kolaylaştırır.
Kase yalnızca salata için kullanılmaz. Yılbaşı menüsünde patates püresi, Rus salatası, humus ya da haşlanmış sebzeler gibi garnitürler de bu kasede servis edilir. Yemeğin sonunda meyve ya da kuru yemiş kasesi olarak da sofrada kalır.
Fine bone, yapısına kemik külü eklenerek üretilen ince ve zarif bir sofra malzemesidir. Bu yapı, kasenin ince ve hafif görünmesini sağlar. Yüzey pürüzsüzdür ve ışığı yumuşak bir şekilde yansıtır. Yılbaşı gecesinin loş ve sıcak ışığında bu parlaklık daha belirgin hale gelir.
Desenli yüzey, salatanın renkleriyle birlikte düşünüldüğünde sofrada canlı bir görüntü oluşturur. Yeşil yapraklar, kırmızı nar taneleri ve turuncu portakal dilimleri, kasenin çok renkli deseniyle uyum içinde durur.
Starlight serisine ait ürün sayfalarında elde yıkama önerilir. Fırın ve mikrodalga kullanımı ise bu seri için uygun değildir. Bu yüzden kase, sıcak yemeklerin ısıtılması için değil, hazır yemeklerin sunumu için ayrılır.
Yılbaşı menüsünde ağır ve doyurucu yemekler çoğunluktadır. Bu yüzden salatanın hafif ve ferah olması, sofranın dengesini korur. Roka, marul ve kıvırcık gibi yeşillikler nar taneleri ve cevizle birleştiğinde hem renkli hem de mevsime uygun bir salata ortaya çıkar. Portakal dilimleri ve ince doğranmış kırmızı soğan ise salataya taze bir tat katar.
Salatanın sosu, servisten hemen önce eklenir. Önceden soslanan yeşillikler kısa sürede suyunu bırakır ve kasenin dibinde birikir. Sos ayrı bir kapta masaya getirilir ya da misafirler sofraya oturduktan sonra kasenin üzerine gezdirilir.
Salatayı karıştırmak ve tabaklara paylaştırmak için uzun saplı bir çift servis kaşığı işi kolaylaştırır. Kasenin ince kenarlarına zarar vermemek için ahşap ya da uygun malzemeden servis gereçleri tercih edilir.
Kasenin masadaki yeri de sunumun bir parçasıdır. Salata kasesi genellikle masanın ortasına, ana yemek tabağının yakınına konur. Böylece misafirler yemeğin herhangi bir anında salataya kolayca ulaşır.
Starlight salata kasesi, sofranın geri kalanıyla birlikte düşünüldüğünde daha etkili bir görünüm sunar. Serinin çok renkli deseni, sade beyaz ya da gold detaylı yemek takımlarıyla dengeli bir uyum yakalar. Sofrada tek bir desenli parça, diğer tabakların sadeliğini öne çıkarır.
Masanın zemini de yılbaşı havasını tamamlar. Koyu yeşil, bordo ya da krem tonlarında bir masa örtüsü takımı, kasenin renklerini daha belirgin kılar ve sofraya sıcak bir atmosfer kazandırır.
Işık, yılbaşı sofrasının en önemli ayrıntılarından biridir. Tavandan gelen güçlü ışık yerine masanın üzerinde yanan birkaç mum, hem sofraya samimi bir hava katar hem de fine bone yüzeyin parlaklığını ortaya çıkarır. Mumları dengeli bir şekilde yerleştirmek için seçilen şamdan ve mumluk modelleri, salata kasesinin çevresinde uyumlu bir görünüm oluşturur.
Serinin 22 santimetrelik çukur tabağı da aynı desen dilini taşır. Kase ve tabak bir arada kullanıldığında, yılbaşı sofrasında bütünlüklü bir koleksiyon görünümü elde edilir.
Starlight kasesi elde yıkanır. Ilık su, sıvı deterjan ve yumuşak bir sünger, günlük temizlik için yeterlidir. Aşındırıcı ürünler ve tel süngerler, desenli yüzeyde çizik bırakır.
Salata sosu ya da limon suyu gibi asitli malzemeler kasede uzun süre bekletilmez. Yemek sonrası kase bekletilmeden boşaltılır ve durulanır. Bu alışkanlık, desenlerin canlılığını uzun süre korur.
Ani sıcaklık değişimleri fine bone parçalar için risklidir. Soğuk bir kaseye kaynar su dökülmez, sıcak bir kase de doğrudan soğuk suya daldırılmaz.
Yıkama sonrası kase tamamen kurulanır ve dolaba öyle kaldırılır. Diğer kaselerle iç içe saklanacaksa aralarına ince bir bez ya da keçe yerleştirilir. Bu basit önlem, kenarların ve desenli yüzeyin çizilmesini önler. Yılbaşından sonra bir sonraki yıla kadar saklanacaksa kase, kendi kutusunda ya da bir beze sarılarak korunaklı bir rafa kaldırılır.
Yılbaşı sofraları, her yıl aynı heyecanla kurulan özel sofralardır. Emsan Starlight serisi, bu sofralara yeni yıl temalı desenleri ve fine bone yapısıyla ışıltılı bir parça ekler. Doğru kullanım ve özenli bir bakımla Starlight salata kasesi, her yeni yılda yeniden sofraya çıkan ve zamanla aile geleneklerinin bir parçasına dönüşen bir kase olur.