Yardımcı Sayfalar
Ara
Seçtiğiniz ürün sepetinize eklendi.
Alışveriş Kredisi
Anında Kredi: Hızlı ve Kolay!
add-to-basket
1- Ürünlerini Sepete Ekle
add-to-basket
2- Ödeme Adımında Alışveriş Kredisini Seç
money
3- Başvurunu Tamamla
Taksit Seçenekleri
[{"future_amount":"6.749 TL","installment_count":1,"installment_rate":"6.749 TL","installment_for_cash_price":{"status":true,"text":"Pe\u015fin Fiyat\u0131na"}},{"future_amount":"6.749 TL","installment_count":2,"installment_rate":"3.374,50 TL","installment_for_cash_price":{"status":true,"text":"Pe\u015fin Fiyat\u0131na"}},{"future_amount":"6.749 TL","installment_count":3,"installment_rate":"2.249,67 TL","installment_for_cash_price":{"status":true,"text":"Pe\u015fin Fiyat\u0131na"}},{"future_amount":"6.749 TL","installment_count":4,"installment_rate":"1.687,25 TL","installment_for_cash_price":{"status":true,"text":"Pe\u015fin Fiyat\u0131na"}},{"future_amount":"6.749 TL","installment_count":5,"installment_rate":"1.349,80 TL","installment_for_cash_price":{"status":true,"text":"Pe\u015fin Fiyat\u0131na"}},{"future_amount":"6.749 TL","installment_count":6,"installment_rate":"1.124,83 TL","installment_for_cash_price":{"status":true,"text":"Pe\u015fin Fiyat\u0131na"}},{"future_amount":"7.828,84 TL","installment_count":7,"installment_rate":"1.118,41 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"7.896,33 TL","installment_count":8,"installment_rate":"987,04 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"8.031,31 TL","installment_count":9,"installment_rate":"892,37 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}}]
67
[{"future_amount":"6.749 TL","installment_count":1,"installment_rate":"6.749 TL","installment_for_cash_price":{"status":true,"text":"Pe\u015fin Fiyat\u0131na"}},{"future_amount":"6.749 TL","installment_count":2,"installment_rate":"3.374,50 TL","installment_for_cash_price":{"status":true,"text":"Pe\u015fin Fiyat\u0131na"}},{"future_amount":"6.749 TL","installment_count":3,"installment_rate":"2.249,67 TL","installment_for_cash_price":{"status":true,"text":"Pe\u015fin Fiyat\u0131na"}},{"future_amount":"7.423,90 TL","installment_count":4,"installment_rate":"1.855,98 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"7.558,88 TL","installment_count":5,"installment_rate":"1.511,78 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"7.761,35 TL","installment_count":6,"installment_rate":"1.293,56 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"7.828,84 TL","installment_count":7,"installment_rate":"1.118,41 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"7.896,33 TL","installment_count":8,"installment_rate":"987,04 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"8.031,31 TL","installment_count":9,"installment_rate":"892,37 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}}]
64
[{"future_amount":"6.749 TL","installment_count":1,"installment_rate":"6.749 TL","installment_for_cash_price":{"status":true,"text":"Pe\u015fin Fiyat\u0131na"}},{"future_amount":"6.749 TL","installment_count":2,"installment_rate":"3.374,50 TL","installment_for_cash_price":{"status":true,"text":"Pe\u015fin Fiyat\u0131na"}},{"future_amount":"6.749 TL","installment_count":3,"installment_rate":"2.249,67 TL","installment_for_cash_price":{"status":true,"text":"Pe\u015fin Fiyat\u0131na"}},{"future_amount":"7.423,90 TL","installment_count":4,"installment_rate":"1.855,98 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"7.558,88 TL","installment_count":5,"installment_rate":"1.511,78 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"7.761,35 TL","installment_count":6,"installment_rate":"1.293,56 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"7.828,84 TL","installment_count":7,"installment_rate":"1.118,41 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"7.896,33 TL","installment_count":8,"installment_rate":"987,04 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"8.031,31 TL","installment_count":9,"installment_rate":"892,37 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}}]
46
[{"future_amount":"6.749 TL","installment_count":1,"installment_rate":"6.749 TL","installment_for_cash_price":{"status":true,"text":"Pe\u015fin Fiyat\u0131na"}},{"future_amount":"6.749 TL","installment_count":2,"installment_rate":"3.374,50 TL","installment_for_cash_price":{"status":true,"text":"Pe\u015fin Fiyat\u0131na"}},{"future_amount":"6.749 TL","installment_count":3,"installment_rate":"2.249,67 TL","installment_for_cash_price":{"status":true,"text":"Pe\u015fin Fiyat\u0131na"}},{"future_amount":"7.423,90 TL","installment_count":4,"installment_rate":"1.855,98 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"7.558,88 TL","installment_count":5,"installment_rate":"1.511,78 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"7.761,35 TL","installment_count":6,"installment_rate":"1.293,56 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"7.828,84 TL","installment_count":7,"installment_rate":"1.118,41 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"7.896,33 TL","installment_count":8,"installment_rate":"987,04 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"8.031,31 TL","installment_count":9,"installment_rate":"892,37 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}}]
62
[{"future_amount":"6.749 TL","installment_count":1,"installment_rate":"6.749 TL","installment_for_cash_price":{"status":true,"text":"Pe\u015fin Fiyat\u0131na"}},{"future_amount":"6.749 TL","installment_count":2,"installment_rate":"3.374,50 TL","installment_for_cash_price":{"status":true,"text":"Pe\u015fin Fiyat\u0131na"}},{"future_amount":"6.749 TL","installment_count":3,"installment_rate":"2.249,67 TL","installment_for_cash_price":{"status":true,"text":"Pe\u015fin Fiyat\u0131na"}},{"future_amount":"7.423,90 TL","installment_count":4,"installment_rate":"1.855,98 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"7.558,88 TL","installment_count":5,"installment_rate":"1.511,78 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"7.761,35 TL","installment_count":6,"installment_rate":"1.293,56 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"7.828,84 TL","installment_count":7,"installment_rate":"1.118,41 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"7.896,33 TL","installment_count":8,"installment_rate":"987,04 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"8.031,31 TL","installment_count":9,"installment_rate":"892,37 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}}]
10
[{"future_amount":"6.749 TL","installment_count":1,"installment_rate":"6.749 TL","installment_for_cash_price":{"status":true,"text":"Pe\u015fin Fiyat\u0131na"}},{"future_amount":"6.749 TL","installment_count":2,"installment_rate":"3.374,50 TL","installment_for_cash_price":{"status":true,"text":"Pe\u015fin Fiyat\u0131na"}},{"future_amount":"6.749 TL","installment_count":3,"installment_rate":"2.249,67 TL","installment_for_cash_price":{"status":true,"text":"Pe\u015fin Fiyat\u0131na"}},{"future_amount":"7.423,90 TL","installment_count":4,"installment_rate":"1.855,98 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"7.558,88 TL","installment_count":5,"installment_rate":"1.511,78 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"7.761,35 TL","installment_count":6,"installment_rate":"1.293,56 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"7.828,84 TL","installment_count":7,"installment_rate":"1.118,41 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"7.896,33 TL","installment_count":8,"installment_rate":"987,04 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"8.031,31 TL","installment_count":9,"installment_rate":"892,37 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}}]
12
[{"future_amount":"6.749 TL","installment_count":1,"installment_rate":"6.749 TL","installment_for_cash_price":{"status":true,"text":"Pe\u015fin Fiyat\u0131na"}},{"future_amount":"6.749 TL","installment_count":2,"installment_rate":"3.374,50 TL","installment_for_cash_price":{"status":true,"text":"Pe\u015fin Fiyat\u0131na"}},{"future_amount":"6.749 TL","installment_count":3,"installment_rate":"2.249,67 TL","installment_for_cash_price":{"status":true,"text":"Pe\u015fin Fiyat\u0131na"}},{"future_amount":"7.423,90 TL","installment_count":4,"installment_rate":"1.855,98 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"7.558,88 TL","installment_count":5,"installment_rate":"1.511,78 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"7.761,35 TL","installment_count":6,"installment_rate":"1.293,56 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"7.828,84 TL","installment_count":7,"installment_rate":"1.118,41 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"7.896,33 TL","installment_count":8,"installment_rate":"987,04 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"8.031,31 TL","installment_count":9,"installment_rate":"892,37 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}}]
111
[{"future_amount":"6.749 TL","installment_count":1,"installment_rate":"6.749 TL","installment_for_cash_price":{"status":true,"text":"Pe\u015fin Fiyat\u0131na"}},{"future_amount":"6.749 TL","installment_count":2,"installment_rate":"3.374,50 TL","installment_for_cash_price":{"status":true,"text":"Pe\u015fin Fiyat\u0131na"}},{"future_amount":"6.749 TL","installment_count":3,"installment_rate":"2.249,67 TL","installment_for_cash_price":{"status":true,"text":"Pe\u015fin Fiyat\u0131na"}},{"future_amount":"7.423,90 TL","installment_count":4,"installment_rate":"1.855,98 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"7.558,88 TL","installment_count":5,"installment_rate":"1.511,78 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"7.761,35 TL","installment_count":6,"installment_rate":"1.293,56 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"7.828,84 TL","installment_count":7,"installment_rate":"1.118,41 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"7.896,33 TL","installment_count":8,"installment_rate":"987,04 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}},{"future_amount":"8.031,31 TL","installment_count":9,"installment_rate":"892,37 TL","installment_for_cash_price":{"status":false,"text":null}}]
205
Taksit TutarıToplam Tutar
Tek Çekim 6.749 TL
Peşin Fiyatına
2 Taksit x 3.374,50 TL 6.749 TL
Peşin Fiyatına
3 Taksit x 2.249,67 TL 6.749 TL
Peşin Fiyatına
4 Taksit x 1.687,25 TL 6.749 TL
Peşin Fiyatına
5 Taksit x 1.349,80 TL 6.749 TL
Peşin Fiyatına
6 Taksit x 1.124,83 TL 6.749 TL
7 Taksit x 1.118,41 TL 7.828,84 TL
8 Taksit x 987,04 TL 7.896,33 TL
9 Taksit x 892,37 TL 8.031,31 TL
İade ve İptal Koşulları
Hangi Mağazada Var
    Geri
Kampanyalar
Kampanyalar
Seçtiğiniz ürün sepete eklendi
Sepete eklemeye devam etmek ister misiniz?
Sepete eklemek üzere olduğunuz ürün, fotoğrafından farklı renk ve desende gönderilebilir.
Hatsukokoro Bunka Şef Bıçağı - Aogami #2 - Kurouchi 165mm - Abanoz Sap
Hatsukokoro Bunka Şef Bıçağı - Aogami #2 - Kurouchi 165mm - Abanoz Sap
Hatsukokoro Bunka Şef Bıçağı - Aogami #2 - Kurouchi 165mm - Abanoz Sap
Hatsukokoro Bunka Şef Bıçağı - Aogami #2 - Kurouchi 165mm - Abanoz Sap
Hatsukokoro Bunka Şef Bıçağı - Aogami #2 - Kurouchi 165mm - Abanoz Sap
Hatsukokoro Bunka Şef Bıçağı - Aogami #2 - Kurouchi 165mm - Abanoz Sap
Hatsukokoro Bunka Şef Bıçağı - Aogami #2 - Kurouchi 165mm - Abanoz Sap
Hatsukokoro Bunka Şef Bıçağı - Aogami #2 - Kurouchi 165mm - Abanoz Sap
Hatsukokoro Bunka Şef Bıçağı - Aogami #2 - Kurouchi 165mm - Abanoz Sap
Hatsukokoro Bunka Şef Bıçağı - Aogami #2 - Kurouchi 165mm - Abanoz Sap
Önceki
Sonraki
Hatsukokoro Bunka Şef Bıçağı - Aogami #2 - Kurouchi 165mm - Abanoz Sap
Hatsukokoro Bunka Şef Bıçağı - Aogami #2 - Kurouchi 165mm - Abanoz Sap
Hatsukokoro Bunka Şef Bıçağı - Aogami #2 - Kurouchi 165mm - Abanoz Sap
Hatsukokoro Bunka Şef Bıçağı - Aogami #2 - Kurouchi 165mm - Abanoz Sap
Hatsukokoro Bunka Şef Bıçağı - Aogami #2 - Kurouchi 165mm - Abanoz Sap
Önceki
Sonraki
Hatsukokoro Bunka Şef Bıçağı - Aogami #2 - Kurouchi 165mm - Abanoz Sap
Hatsukokoro Bunka Şef Bıçağı - Aogami #2 - Kurouchi 165mm - Abanoz Sap
6.749 TL

Henüz yorum yapılmamış, ilk yorum yapan siz olun!

Ürün Açıklaması
Hatsukokoro Bunka Şef Bıçağı - Aogami #2 - Kurouchi 165mm - Abanoz Sap
Hatsukokoro Bunka Şef Bıçağı - Aogami #2 - Kurouchi 165mm - Abanoz Sap
  • Kampanya fiyatından satılmak üzere 10 adetten fazla stok sunulmuştur.
  • Listelenen fiyat 23 Kasım 2025 tarihine kadar geçerlidir.
  • Bu üründen en fazla 6 adet sipariş verilebilir. 6 adet üzerindeki siparişleri İyi Bıçak iptal etme hakkını saklı tutar.
Hatsukokoro Aogami #2 Bunka, Japonya’nın Tosa bölgesinde geleneksel yöntemlerle üretilmiş, dayanıklılığı ve çok yönlülüğü ile öne çıkan klasik bir şef bıçağıdır. El yapımı detayları ve kurouchi yüzey işlemiyle rustik ama zarif bir görünüme sahiptir. Mutfaklarımızda sağlam ve güvenilir bir yardımcı arayan profesyoneller ve meraklı kullanıcılar için ideal bir tercihtir. Bıçak Tipi: Bunka Bunka, sebze, et ve balık gibi çeşitli malzemelerin kesilmesi için tasarlanmış çok yönlü bir bıçaktır. Kurogane serisi, özellikle daha kalın profili ve dengeli geometrisi sayesinde hem hassas kesimlerde hem de yoğun mutfak hazırlıklarında üst düzey performans sunar. Çelik: Aogami #2 Bu modelin çekirdek çeliği, geleneksel Japon yüksek karbonlu çeliklerinden Aogami #2’dir. Yaklaşık 63 HRC sertliğe sahip bu çelik, keskinliğini uzun süre korur ve yoğun kullanımda bile performansından ödün vermez. Tamamen reaktif yapısı sayesinde zamanla kendine özgü bir patina geliştirerek karakter kazanır. Sap: Japon Tipi (Wa) - Sekizgen Kurogane serisinde kullanılan sekizgen formdaki tek parça abanoz sap, hem sağ hem sol el kullanıcıları için ergonomik bir kullanım sunar. Abanoz ağacı, dayanıklılığı ve lüks görünümü ile bilinir; uzun ömürlü ve şık bir tutuş hissi sağlar. Yüzey İşlemi: Kurouchi Bıçağın yüzeyi geleneksel kurouchi kaplamaya ve dikey hairline taşlamaya sahiptir. Bu yüzey işlemi, bıçağın kullanım esnasında yiyeceklerle tepkimeye girerek zamanla özgün bir patina oluşturmasını sağlar. Görsel olarak rustik bir karakter sunar ve tutuş sırasında rahatlık sağlar. Laminasyon: San-Mai Aogami #2 çekirdek çeliği, iki katman yumuşak demirle sarılmıştır. Bu geleneksel San-mai laminasyon tekniği, bıçağa hem esneklik hem de dayanıklılık kazandırır. Aynı zamanda kolay bileyleme ve uzun ömürlü kullanım sağlar. Geometri: Double Bevel Kurogane Bunka, 3.28 mm kalınlığındaki sırt bölgesinden uca doğru incelen bir profil sunar. Bıçağın uca yakın kısmında 1.65 mm’ye kadar düşen incelik, hassas kesimlerde kontrol sağlar. Çift taraflı (50/50 simetrik) bilemesi sayesinde hem sağ hem sol el kullanıcıları için uygundur. Dayanıklı yapısıyla birlikte, kutudan çıkar çıkmaz iyi bir keskinlik sunar. Üretici: Hatsukokoro Seki şehrinde kurulan Hatsukokoro, geleneksel Japon el işçiliğini modern tekniklerle birleştiren ustalarla çalışan saygın bir üreticidir. Farklı atölyelerle iş birliği yaparak, el yapımı bıçaklar üretir. Kurogane serisi, firmanın Tosa’daki ustalarla birlikte geliştirdiği, dayanıklılığı ve işlevselliği ön planda tutan bir üründür. Tüm Hatsukokoro Bıçakları Bakım Talimatları: Karbon çelikten üretilen bıçaklar, paslanmaya karşı hassastır, bu yüzden her kullanımdan sonra iyice kurulanmalıdır. Ilık su, deterjan ve sünger ile temizliği gerçekleştirilmelidir. Ayrıca düzenli olarak ince bir tabaka bakım yağı ile yağlanmalıdır. Bulaşık makinesinde yıkamayınız. Teknik Özellikler: Bıçak Tipi: Bunka Çelik Tipi: Aogami #2 Geometri: Double Bevel Laminasyon: San-Mai Yüzey İşlemi: Kurouchi Sertlik (HRC): 63 Toplam Uzunluk: 314 mm Bıçak Boyu: 165 mm Bıçak Eni: 45 mm Omurga Kalınlığı: 2,18 mm Ağırlık: 165 g Sap Uzunluğu: 145 mm Sap Rengi: Koyu Kahverengi Sap Materyali: Abanoz Ağacı Bıçaktaki Kanji: Hatsukokoro - 初心 Üretici: Hatsukokoro Üretildiği Yer: Tosa, Kōchi Prefektörlüğü, Japonya
Hatsukokoro Aogami #2 Bunka, Japonya’nın Tosa bölgesinde geleneksel yöntemlerle üretilmiş, dayanıklılığı ve çok yönlülüğü ile öne çıkan klasik bir şef bıçağıdır. El yapımı detayları ve kurouchi yüzey işlemiyle rustik ama zarif bir görünüme sahiptir. Mutfaklarımızda sağlam ve güvenilir bir yardımcı arayan profesyoneller ve meraklı kullanıcılar için ideal bir tercihtir. Bıçak Tipi: Bunka Bunka, sebze, et ve balık gibi çeşitli malzemelerin kesilmesi için tasarlanmış çok yönlü bir bıçaktır. Kurogane serisi, özellikle daha kalın profili ve dengeli geometrisi sayesinde hem hassas kesimlerde hem de yoğun mutfak hazırlıklarında üst düzey performans sunar. Çelik: Aogami #2 Bu modelin çekirdek çeliği, geleneksel Japon yüksek karbonlu çeliklerinden Aogami #2’dir. Yaklaşık 63 HRC sertliğe sahip bu çelik, keskinliğini uzun süre korur ve yoğun kullanımda bile performansından ödün vermez. Tamamen reaktif yapısı sayesinde zamanla kendine özgü bir patina geliştirerek karakter kazanır. Sap: Japon Tipi (Wa) - Sekizgen Kurogane serisinde kullanılan sekizgen formdaki tek parça abanoz sap, hem sağ hem sol el kullanıcıları için ergonomik bir kullanım sunar. Abanoz ağacı, dayanıklılığı ve lüks görünümü ile bilinir; uzun ömürlü ve şık bir tutuş hissi sağlar. Yüzey İşlemi: Kurouchi Bıçağın yüzeyi geleneksel kurouchi kaplamaya ve dikey hairline taşlamaya sahiptir. Bu yüzey işlemi, bıçağın kullanım esnasında yiyeceklerle tepkimeye girerek zamanla özgün bir patina oluşturmasını sağlar. Görsel olarak rustik bir karakter sunar ve tutuş sırasında rahatlık sağlar. Laminasyon: San-Mai Aogami #2 çekirdek çeliği, iki katman yumuşak demirle sarılmıştır. Bu geleneksel San-mai laminasyon tekniği, bıçağa hem esneklik hem de dayanıklılık kazandırır. Aynı zamanda kolay bileyleme ve uzun ömürlü kullanım sağlar. Geometri: Double Bevel Kurogane Bunka, 3.28 mm kalınlığındaki sırt bölgesinden uca doğru incelen bir profil sunar. Bıçağın uca yakın kısmında 1.65 mm’ye kadar düşen incelik, hassas kesimlerde kontrol sağlar. Çift taraflı (50/50 simetrik) bilemesi sayesinde hem sağ hem sol el kullanıcıları için uygundur. Dayanıklı yapısıyla birlikte, kutudan çıkar çıkmaz iyi bir keskinlik sunar. Üretici: Hatsukokoro Seki şehrinde kurulan Hatsukokoro, geleneksel Japon el işçiliğini modern tekniklerle birleştiren ustalarla çalışan saygın bir üreticidir. Farklı atölyelerle iş birliği yaparak, el yapımı bıçaklar üretir. Kurogane serisi, firmanın Tosa’daki ustalarla birlikte geliştirdiği, dayanıklılığı ve işlevselliği ön planda tutan bir üründür. Tüm Hatsukokoro Bıçakları Bakım Talimatları: Karbon çelikten üretilen bıçaklar, paslanmaya karşı hassastır, bu yüzden her kullanımdan sonra iyice kurulanmalıdır. Ilık su, deterjan ve sünger ile temizliği gerçekleştirilmelidir. Ayrıca düzenli olarak ince bir tabaka bakım yağı ile yağlanmalıdır. Bulaşık makinesinde yıkamayınız. Teknik Özellikler: Bıçak Tipi: Bunka Çelik Tipi: Aogami #2 Geometri: Double Bevel Laminasyon: San-Mai Yüzey İşlemi: Kurouchi Sertlik (HRC): 63 Toplam Uzunluk: 314 mm Bıçak Boyu: 165 mm Bıçak Eni: 45 mm Omurga Kalınlığı: 2,18 mm Ağırlık: 165 g Sap Uzunluğu: 145 mm Sap Rengi: Koyu Kahverengi Sap Materyali: Abanoz Ağacı Bıçaktaki Kanji: Hatsukokoro - 初心 Üretici: Hatsukokoro Üretildiği Yer: Tosa, Kōchi Prefektörlüğü, Japonya

Ürün Özellikleri

MarkaHatsukokoro
Model NoHATA2BUN165KURZ
BarkodHATA2BUN165KURZ

Ürün Özellikleri

Marka :
Hatsukokoro
Model No :
HATA2BUN165KURZ
Barkod :
HATA2BUN165KURZ

Tüm Koleksiyonu Keşfet

Tümünü Gör (32)
Seçtiğiniz ürün(ler) sepete eklendi
Seçtiğiniz ürün(ler) sepete eklendi
Yorum Yaz
Hatsukokoro Bunka Şef Bıçağı - Aogami #2 - Kurouchi 165mm - Abanoz Sap
Hatsukokoro Bunka Şef Bıçağı - Aogami #2 - Kurouchi 165mm - Abanoz Sap

Alışveriş deneyimini en iyi seviyeye getirmek ve doğru değerlendirmeleri alabilmek için sadece ürünü satın alan kullanıcılarımız yorum yazabilirler.

Ürün Açıklaması
Hatsukokoro Aogami #2 Bunka, Japonya’nın Tosa bölgesinde geleneksel yöntemlerle üretilmiş, dayanıklılığı ve çok yönlülüğü ile öne çıkan klasik bir şef bıçağıdır. El yapımı detayları ve kurouchi yüzey işlemiyle rustik ama zarif bir görünüme sahiptir. Mutfaklarımızda sağlam ve güvenilir bir yardımcı arayan profesyoneller ve meraklı kullanıcılar için ideal bir tercihtir. Bıçak Tipi: Bunka Bunka, sebze, et ve balık gibi çeşitli malzemelerin kesilmesi için tasarlanmış çok yönlü bir bıçaktır. Kurogane serisi, özellikle daha kalın profili ve dengeli geometrisi sayesinde hem hassas kesimlerde hem de yoğun mutfak hazırlıklarında üst düzey performans sunar. Çelik: Aogami #2 Bu modelin çekirdek çeliği, geleneksel Japon yüksek karbonlu çeliklerinden Aogami #2’dir. Yaklaşık 63 HRC sertliğe sahip bu çelik, keskinliğini uzun süre korur ve yoğun kullanımda bile performansından ödün vermez. Tamamen reaktif yapısı sayesinde zamanla kendine özgü bir patina geliştirerek karakter kazanır. Sap: Japon Tipi (Wa) - Sekizgen Kurogane serisinde kullanılan sekizgen formdaki tek parça abanoz sap, hem sağ hem sol el kullanıcıları için ergonomik bir kullanım sunar. Abanoz ağacı, dayanıklılığı ve lüks görünümü ile bilinir; uzun ömürlü ve şık bir tutuş hissi sağlar. Yüzey İşlemi: Kurouchi Bıçağın yüzeyi geleneksel kurouchi kaplamaya ve dikey hairline taşlamaya sahiptir. Bu yüzey işlemi, bıçağın kullanım esnasında yiyeceklerle tepkimeye girerek zamanla özgün bir patina oluşturmasını sağlar. Görsel olarak rustik bir karakter sunar ve tutuş sırasında rahatlık sağlar. Laminasyon: San-Mai Aogami #2 çekirdek çeliği, iki katman yumuşak demirle sarılmıştır. Bu geleneksel San-mai laminasyon tekniği, bıçağa hem esneklik hem de dayanıklılık kazandırır. Aynı zamanda kolay bileyleme ve uzun ömürlü kullanım sağlar. Geometri: Double Bevel Kurogane Bunka, 3.28 mm kalınlığındaki sırt bölgesinden uca doğru incelen bir profil sunar. Bıçağın uca yakın kısmında 1.65 mm’ye kadar düşen incelik, hassas kesimlerde kontrol sağlar. Çift taraflı (50/50 simetrik) bilemesi sayesinde hem sağ hem sol el kullanıcıları için uygundur. Dayanıklı yapısıyla birlikte, kutudan çıkar çıkmaz iyi bir keskinlik sunar. Üretici: Hatsukokoro Seki şehrinde kurulan Hatsukokoro, geleneksel Japon el işçiliğini modern tekniklerle birleştiren ustalarla çalışan saygın bir üreticidir. Farklı atölyelerle iş birliği yaparak, el yapımı bıçaklar üretir. Kurogane serisi, firmanın Tosa’daki ustalarla birlikte geliştirdiği, dayanıklılığı ve işlevselliği ön planda tutan bir üründür. Tüm Hatsukokoro Bıçakları Bakım Talimatları: Karbon çelikten üretilen bıçaklar, paslanmaya karşı hassastır, bu yüzden her kullanımdan sonra iyice kurulanmalıdır. Ilık su, deterjan ve sünger ile temizliği gerçekleştirilmelidir. Ayrıca düzenli olarak ince bir tabaka bakım yağı ile yağlanmalıdır. Bulaşık makinesinde yıkamayınız. Teknik Özellikler: Bıçak Tipi: Bunka Çelik Tipi: Aogami #2 Geometri: Double Bevel Laminasyon: San-Mai Yüzey İşlemi: Kurouchi Sertlik (HRC): 63 Toplam Uzunluk: 314 mm Bıçak Boyu: 165 mm Bıçak Eni: 45 mm Omurga Kalınlığı: 2,18 mm Ağırlık: 165 g Sap Uzunluğu: 145 mm Sap Rengi: Koyu Kahverengi Sap Materyali: Abanoz Ağacı Bıçaktaki Kanji: Hatsukokoro - 初心 Üretici: Hatsukokoro Üretildiği Yer: Tosa, Kōchi Prefektörlüğü, Japonya
Ürün Özellikleri
Marka :Hatsukokoro
Model No :HATA2BUN165KURZ
Barkod :HATA2BUN165KURZ
Değerlendirmeler
Yorum Yaz
Hatsukokoro Bunka Şef Bıçağı - Aogami #2 - Kurouchi 165mm - Abanoz Sap
Ürün Kodu: HATA2BUN165KURZ
Ürünü puanlamak için yıldızlara dokunun.
0/250
İsmimi Gizle
Ürün Fotoğrafı Ekle (İsteğe Bağlı)
Fotoğrafın boyutu maximum 10 MB olmalıdır.
Yorum Yayınlama Kriterlerimiz

Karaca olarak satın almış olduğunuz ürünlerle ilgili deneyimlerinizi aktarmanıza önem veriyoruz. Bu sebeple ürünlere ilişkin yorumlarınızı yayımlarken olumlu veya olumsuz ayrımı gözetmeksizin metin ve görseller açısından aşağıdaki kriterleri esas alıyoruz.

• Hukuka aykırılık teşkil etmeyen ve/veya böyle bir durumu desteklemeyen, mevzuata uygun,

• Diğer markalara/firmalara ilişkin kötüleme, iltibas vb. haksız rekabet yaratmayan, fikri sınai hakları ihlal etmeyen, kışkırtıcı olmayan,

• Kişisel verileri veya özel hayatın gizliliğini, kişilik haklarını ihlal etmeyen,

• Genel ahlaka ve kamu düzenine aykırı olmayan, suç unsuru, tehdit/hakaret/küfür/argo içermeyen,

• Ürünle ve/veya alınan hizmet ile alakasız olmayan,

• Mevcut yorumlara cevap niteliğinde taciz edici olmayan,

• Sağlık beyanı (insan sağlığına doğrudan veya dolaylı olarak faydalı olduğunu yahut hastalıklara veya belirtilerine karşı etkili olduğunu, koruduğunu, tedavi ettiğini belirten, ileri süren veya ima eden tüm ifadeler) içermeyen,

• Farklı web sitelerine/platformlara yönlendiren reklam, link içermeyen, karşılaştırma teşkil etmeyen,

• Ürünle ve/veya alınan hizmet ile alakasız olmayan,

• Mevcut yorumlara cevap niteliğinde ve/veya taciz edici olmayan,

• Fiyat bilgisi veya ürüne ilişkin soru içermeyen.

Yapmış olduğunuz bir yorum mevzuata ya da yukarıda belirtilen kriterlere aykırılık yönünde bir tespit sonucunda kaldırılabilir veya yayımlanmayabilir. Eğer yapmış olduğunuz yorumun haksız yere kaldırıldığını düşünüyorsanız çağrı merkezimizle iletişime geçebilirsiniz.

Hangi Mağazada Var
Teslimat Seçenekleri
Teslimat Seçenekleri
Online Destek

Sorularınız için akıllı uygulamamızı kullanabilirsiniz.