Sepette %121.699 TL1.499 TL
Türk kahvesi kısa sürede hazırlanır ama pişirme yöntemine en çok bağlı kahve çeşitlerinden biridir. Kahvenin suyla buluştuğu ilk andan köpüğün yükselmesine kadar geçen süre, fincandaki lezzeti doğrudan belirler. Karaca'nın Emsan markası altında sunduğu Emsan Kumda 5 Fincan Kapasiteli Türk Kahve Makinesi modelleri, geleneksel kumda pişirme yönteminden ilham alan çalışma prensibiyle bu süreci kontrol altına alır. Seride retro çizgili bir gövde tasarımı, beş renk seçeneği, 3 program, taşma önleyici sistem ve otomatik kapanma bir arada bulunur.
Kumda pişirmede cezve doğrudan alevle değil, ısınmış kumla temas eder. Isı cezveye her yönden ve yavaşça geçtiği için kahve aniden kaynamaz. Emsan Kumda bu prensibi elektrikli bir cihaza taşır: kahve sıcaklığı 70-80°C aralığına ulaştıktan sonra pişirme hızı düşer ve kahve ağır ağır demlenmeye devam eder.
Ortaya çıkan sonuç, yüksek ısıda hızla kaynatılan kahveden farklıdır. Türk kahvesinin yoğun içim karakteri ve aroması fincana daha dengeli geçer. Kahve miktarı, su oranı ve şeker tercihi de sonucu etkilediği için ilk birkaç denemede ölçüyü kendi damak zevkinize göre ayarlamanız gerekir.
Türk kahvesi çoğunlukla tek başına içilen bir içecek değil, sohbete eşlik eden bir sunumdur. Misafir ağırlarken cezveyi iki üç kez doldurmak zaman alır ve her turda farklı kıvamda kahve çıkar. Emsan Kumda tek seferde 5 fincana kadar kahve hazırlar; bütün fincanlar aynı pişirme sürecinden geçtiği için sofraya birlikte servis edilir.
Kapasiteyi günlük alışkanlığınızla birlikte düşünmek yerinde olur. Günde bir iki fincan içen biri için cihazın kullanım özellikleri kapasiteden daha belirleyicidir, sık misafir ağırlayan bir evde ise 5 fincan doğrudan zaman kazandırır. Farklı kapasite ve pişirme sistemlerini karşılaştırmak isteyenler kahve makinesi seçeneklerini inceleyebilir.
Klasik Türk kahvesinin yoğun aromasını sevenler kadar farklı tatlar denemek isteyenler de var. Emsan Kumda, klasik çekilmiş Türk kahvesinin yanında aromalı paket Türk kahvelerini de hazırlar. Aynı cihazla hem sade bir sunum yapabilir hem de misafirlerinize alışılmışın dışında bir aroma sunabilirsiniz.
Sunumun kendisi de deneyimin parçası. Fincanın ağız genişliği köpüğün fincandaki görünümünü, takımın bütünlüğü ise sofranın düzenini etkiler. Sunumu tamamlamak isteyenler kahve fincan takımı modelleri arasından mutfak düzenine uyan bir set seçebilir.
Köpük, Türk kahvesinde pişirmenin doğru gittiğinin en görünür işaretidir. Miktarını kahvenin tazeliği, öğütme inceliği, kahve-su oranı ve ısının yükselme hızı belirler. Emsan Kumda'nın kademeli ısı kontrolü kahvenin taşma noktasına kadar kaynamasını engeller, köpük bu sayede dağılmadan fincana aktarılır.
Cihaz bu işin bir tarafını üstlenir, diğer tarafı ölçüde biter. Suyu fincanla ölçmek, kahveyi soğuk suya eklemek ve servis sırasında köpüğü fincanlara eşit paylaştırmak sonucu belirgin biçimde değiştirir.
Cezvenin başında beklemek her zaman mümkün olmaz. Emsan Kumda modellerindeki taşma önleyici sistem kahvenin köpürerek dışarı taşmasını engeller. Pişirme tamamlandığında otomatik kapanma cihazı kendiliğinden durdurur, sesli ikaz da kahvenin hazır olduğunu haber verir. Mutfakta aynı anda başka bir hazırlık yapıyorsanız bu üç özellik birlikte devreye girer.
Modellerde 3 farklı program bulunur. Program seçimiyle hazırladığınız kahve türüne ve tercih ettiğiniz kıvama uygun pişirmeyi belirleyebilirsiniz. Klasik çekilmiş kahve ile aromalı paket kahveler pişirme sırasında farklı davrandığından bu esneklik günlük kullanımda karşılığını verir.
Paslanmaz çelik cezve tabanı ısıyı tabana yayar, gövde ve cezvenin plastik olması cihazı hafif tutar. Kablo 0,81 metre olduğu için cihazı prize yakın bir tezgah alanına yerleştirmek gerekir. Cezvede karıştırıcı bulunmadığından kahve ile suyu pişirme öncesinde kendiniz karıştırırsınız. Elde yıkama önerildiği için cezveyi bulaşık makinesine koymamak cihazın ömrü açısından önemlidir. 2 yıl garanti ve yedek parça temini de uzun süreli kullanım planlayanlar için sayfadaki modelleri değerlendirirken bakılması gereken başlıklardan biri.
Emsan Kumda serisinin gövdesi yuvarlatılmış hatlar ve retro bir görünüm üzerine kurulu. Bu tasarım cihazı dolap içinde saklanan bir alet olmaktan çıkarıp tezgah üstünde durabilecek bir parçaya dönüştürüyor. Seride beş renk bulunuyor: Ruby, Starlight, Pearly Pink, Black ve Tiffany.
Starlight açık ve sakin bir tonla nötr mutfaklara uyar, Black koyu dolap ve tezgahlarla birlikte kullanılabilir. Pearly Pink ve Tiffany tezgahta belirgin bir renk isteyenlere, Ruby ise sıcak tonlu mutfaklara yönelik bir alternatif sunar.
Seçim yapmadan önce cevaplanması gereken üç soru var: aynı anda kaç fincan kahve hazırlıyorsunuz, klasik kahvenin yanında aromalı karışımlar kullanacak mısınız ve cihazın başında bekleyebilecek misiniz. İlk soruya "üçten fazla" cevabı veriyorsanız 5 fincan kapasite, üçüncüsüne "hayır" diyorsanız otomatik kapanma ve sesli ikaz öne çıkar.
Bunların yanında tezgah alanı, priz mesafesi, temizlik alışkanlığı ve garanti süresi de karara girer. Kahve köşesini bütün olarak kurmak isteyenler makinenin yanında kullanacakları tepsi modellerini de değerlendirebilir; fincan, kahve ve ikramlıkların bir arada taşınması servisi kolaylaştırır.
Emsan Kumda tek seferde kaç fincan kahve hazırlar? Tek seferde 5 fincana kadar kahve hazırlar. Bütün fincanlar aynı pişirme sürecinden geçtiği için birlikte servis edilebilir.
Kumda pişirme özelliği nasıl çalışır? Kahve sıcaklığı 70-80°C aralığına ulaştıktan sonra cihaz pişirme hızını düşürür ve kahveyi ağır ağır demler. Böylece kumda pişirmedeki yavaş ısı aktarımı taklit edilir.
Aromalı paket Türk kahveleri bu makinede hazırlanabilir mi? Evet. Klasik çekilmiş Türk kahvesinin yanında aromalı paket Türk kahveleri de hazırlanabilir.
Emsan Kumda bulaşık makinesinde yıkanabilir mi? Hayır, ürün için elde yıkama önerilir.
Emsan Kumda kahve makinesinin garanti süresi kaç yıl? Garanti süresi 2 yıldır ve yedek parça temini yapılır.
Emsan Kumda 5 Fincan Kapasiteli Türk Kahve Makinesi modelleri, kumda pişirmenin yavaş ısı mantığını 735 Watt gücünde bir cihazla evde uygulanabilir hale getiriyor. Kapasite, program sayısı, güvenlik özellikleri ve renk seçeneklerini kendi kahve alışkanlığınızla birlikte değerlendirmek doğru modeli bulmayı kolaylaştırır.
