Kahvaltıdan Akşam Yemeğine: Tek Cihazla Her Öğün Karaca Gastro Classic Tarifleri
Her gün mutfakta farklı cihazlar kullanarak yemek hazırlamak, hem zaman alır hem de tezgahta yer kaplamasına neden olur. Peki ya size tek bir cihazla sabahtan akşama kadar farklı lezzetler hazırlayabileceğinizi söylesek? Karaca Gastro 10 in 1 pizza makinesi, sadece pizza yapmakla kalmaz; kahvaltıdan akşam yemeğine, atıştırmalıklardan mezelerinize kadar 10 farklı tarifi mükemmel şekilde pişirir. Bu yazıda, günün her öğününde kullanabileceğiniz pratik ve lezzetli tarifleri paylaşacağız.
Sabah Kahvaltısı: Sıcacık Tandır Ekmeği ve Peynirli Gözleme
Kahvaltı, günün en önemli öğünüdür ve evde taze pişmiş ekmek kokusuyla uyanmak tarifsiz bir keyif sunar. Karaca Gastro 10 in 1 ile tandır ekmeği yapmak son derece pratiktir.
Tandır Ekmeği Tarifi:
Malzemeleri derin bir kapta yoğurun ve 1 saat dinlendirin. Hamurun üzerini nemli bezle örtün. Dinlenen hamuru 4 eşit parçaya bölün ve kesme tahtası üzerinde yuvarlak şekilde açın. Karaca'nın bambu kesme tahtası modelleri, hamur açarken yapışmayı önler ve hijyenik bir yüzey sağlar. Hamuru 1 santimetre kalınlığında açtıktan sonra çatalla delikleri açın.
Cihazı 180 derece ısıtın ve hamuru yerleştirin. Kapağı kapatıp 4-5 dakika pişirin. Cam pencereden kontrol ederek ekmek kabarınca ve hafif kızarınca çıkarın. Üzerine tereyağı sürüp sıcak sıcak servis edin. 1500 watt güç sayesinde tandır ekmeğiniz sadece 5 dakikada hazır olur.
Peynirli Gözleme Tarifi:
Yufkayı cihazın ölçüsüne göre kesin. Yarısına ezilmiş peynir ve kıyılmış maydanozu yayın, diğer yarısını kapatın. Cihazı 200 derece ısıtıp gözlemeyi yerleştirin. Her iki tarafı da 2-3 dakika pişirin. Spatula ile çevirmek, gözlemenin yırtılmamasını sağlar. Kahvaltıda çay veya ayran ile servis edin.
Öğle Yemeği: Klasik Margarita Pizza ve Karışık Pide
Öğle yemeğinde hem doyurucu hem de hızlı hazırlanabilen tarifler tercih edilir. Pizza ve pide, bu açıdan mükemmel seçeneklerdir.
Margarita Pizza Tarifi:
Pizza hamurunu kesme tahtası üzerinde 25-28 santimetre çapında açın. Üzerine domates sosunu sürün ve rendelenmiş mozarella peynirini eşit şekilde yayın. Karaca Gastro 10 in 1'i 400 derece ısıtın. Pizza hamurunu yerleştirip kapağı kapatın. 5 dakika sonra pizzanız taş fırın lezzetinde hazır olacak. Üzerine taze fesleğen yaprakları ve zeytinyağı gezdirip dilimleyin.
Karışık Pide Tarifi:
Pide hamurunu oval şekilde açın. Ortasına kıyma, doğranmış sucuk, küp doğranmış domates, biber ve rendelenmiş kaşar peyniri yerleştirin. Kenarları kıvırarak pide şeklini verin. Cihazı 350 derece ısıtıp pideyi yerleştirin. 6-7 dakika pişirin. Cam pencereden kontrol ederek kenarlar kızarınca çıkarın. Karaca'nın oval servis tabağı modellerinde sıcak olarak sunun.
Akşam Yemeği: Ev Yapımı Lahmacun ve Közde Sebze Meze
Akşam yemeğinde hafif ama lezzetli seçenekler tercih edilir. Lahmacun ve közde sebzeler, hem sağlıklı hem de doyurucudur.
Ev Yapımı Lahmacun Tarifi:
Kıyma, soğan, domates, biber ve sarımsağı rondodan geçirin. Baharatları ekleyip karıştırın. Hamuru kesme tahtası üzerinde ince açın ve harcı kenardan kenara yayın. Pizza makinesi'ni 380 derece ısıtın. Lahmacunu yerleştirip 4 dakika pişirin. Çıkardıktan sonra üzerine maydanoz, soğan ve limon sıkıp rulo yaparak servis edin.
Közde Sebze Meze Tarifi:
Sebzeleri yıkayıp kurulayın. Cihazı 400 derece ısıtın ve sebzeleri doğrudan yüzeye yerleştirin. Patlıcanları 7-8 dakika, biberleri 5-6 dakika, domatesleri 4-5 dakika közleyin. Spatula ile ara ara çevirin. Közlenen sebzelerin kabuklarını soyun ve küçük parçalara ayırın. Ezilmiş sarımsak, zeytinyağı, tuz ve limon ile harmanlayın. Servis tabağında sunun.
Atıştırmalık: Közde Kestane
Kış akşamlarında evde televizyon izlerken közde kestane keyfi yapabilirsiniz. Kestenelerin üzerini çapraz şekilde kesin. Cihazı 350 derece ısıtın ve kesteneleri yerleştirin. 8-10 dakika pişirin, ara ara çevirin. Kabuğu çatlamış ve içi yumuşamış kestaneleriniz hazır.
Karaca Gastro 10 in 1 pizza makinesi ile mutfakta geçirdiğiniz süre kısalırken, ailenize her öğünde farklı lezzetler sunabilirsiniz. 1500 watt gücü, BioDiamond yapışmaz kaplaması ve 400 dereceye kadar çıkabilen sıcaklığı sayesinde tüm tarifleriniz profesyonel sonuçlar verir. Tek cihazla sabahtan akşama kadar 10 farklı tarif hazırlamak, hem pratik hem de ekonomiktir.
