makarnasalatasi2

Makarna Salatası Tarifi: Harika Bir Sofra Alternatifi

Makarna salatası, hafif ve lezzetli bir alternatif olarak sofralardaki yerini alıyor. Yaz aylarının en çok tercih edilen lezzetlerinden biri olan yoğurtlu makarna salatası, pratik hazırlanışı ve çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir özelliği ile öne çıkıyor. Rengarenk sebzeler, taze otlar ve damak tadına bağlı olarak ekleyebileceğiniz protein kaynakları makarnadan elde edilen lezzetin kişiselleştirilmesini sağlıyor.

Çelik tencere, temel mutfak ekipmanları ve birkaç malzeme ile hazırlayabileceğiniz bu lezzet, pek çok sofraya uyum sağlıyor. Pikniklerde, arkadaş buluşmalarında, doğum günlerinde ya da diğer özel günlerde masada yer alabilen kolay makarna salatası buzdolabında uzun süre muhafaza edilebiliyor. Hem pratik hem de doyurucu olan bir yemek yapmak istiyorsanız makarna salatası tarifimizden yardım alabilirsiniz! Hazırladığınız salatayı saklama kabına koyarak buzdolabında 2-3 gün muhafaza edebilir, dilediğiniz zaman tüketebilirsiniz.

makarnasalatasi3

Makarna Salatası Nasıl Yapılır?

Birbirinden farklı pek çok çeşidi bulunan makarna salatası, klasikleşmiş bir lezzet! İçinde bulunan bezelye, turşu, mısır ve havucun muhteşem uyumundan meydana gelen bu salata, davet sofralarından çay saatlerine kadar her ortamda tüketilmeye uygun. İster kısa bir çay saatinde isterseniz de özel günlerinizde sunmak için bu lezzeti tercih edebilirsiniz. Damak tadınıza göre yoğurtlu, mayonezli, salamlı, tavuklu ya da ton balıklı makarna salatası hazırlayabilirsiniz. Pratik bir tarif olması ise makarna salatasının bir diğer avantajı. Bu lezzetli yemeği kısa süre içinde hazırlayabilir, sofranızdaki yerini almasını sağlayabilirsiniz. Makarna salatası nasıl yapılır sorusunun yanıt ve diğer tüm püf noktalar için size özel hazırladığımız bu tariften yararlanabilirsiniz!

makarnasalatasi1

Pratik Makarna Salatası Tarifi

Tarifte kullanmak istediğiniz makarnaları derin bir tencerenin içinde haşlayın. Makarnalar soğuduktan sonra küçük küçük kestiğiniz turşu, haşlanmış havuç ve bezelyeler ile karıştırın. Yoğurt, mayonez ve diğer malzemeleri karışımın içine ekleyin. Hazırlamış olduğunuz salatayı buzdolabında 2-3 saat beklettikten sonra sunuma hazır hale getirin…
Hazırlama Süresi 15 dakika
Pişirme Süresi 12 dakika
Toplam Süre 27 dakika
Kategori Salata
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 kişi
Kalori 284 kcal

Pratik Makarna Salatası Tarifi Yaparken Kullanabileceğiniz Ev Aletleri

Pratik Makarna Salatası Tarifi Malzemeleri
  

  • 1 paket burgu makarna
  • 1 sb konserve haşlanmış garnitür
  • 6 adet kornişon turşu
  • ¼ demet dereotu
  • ½ sb süzme yoğurt
  • 1 sb yoğurt
  • 1 yk mayonez
  • 2 yk zeytinyağı
  • 1 tk nane
  • 1 çk tuz

Pratik Makarna Salatası Tarifi Nasıl Yapılır
 

  • Makarnaları derin bir tencereye alarak istediğiniz yumuşaklığa gelene kadar haşlayın.
  • Haşlanmış makarnaları süzün ve soğuması için bir kenara bırakın.
  • Makarnalar soğuyana kadar tarifin lezzetine lezzet katacak garnitürleri hazırlayın.
  • Dereotu ve turşuyu ince ince doğrayın. Konserve olarak kullanacağınız malzemeleri süzerek suyundan ayırın.
  • Derin bir kabın içinde makarna, garnitür, yoğurt ve mayonezi karıştırın. Tuz ve tercihe bağlı diğer baharatları bu aşamada ekleyebilirsiniz.
  • Tüm malzemeler birbiriyle homojen olacak şekilde karıştıktan sonra salatanızı buzdolabına kaldırın.
  • Buzdolabında 2 saat dinlendirdiğiniz salatayı dilediğiniz zaman tüketebilir, lezzet dolu anların tadını çıkarabilirsiniz.

Besin Değeri

Serving: 303gCalories: 284kcalCarbohydrates: 53.81gProtein: 8gFat: 4.05gCholesterol: 1.5mgSodium: 278.78mgPotassium: 149.05mgFiber: 1.81gVitamin A: 28.07IUVitamin C: 0.3mgCalcium: 60.62mgIron: 0.06mg
Etiket Makarna Salatası Tarifi

Makarna Salatası Yapımı Püf Noktaları

Garnitürlü makarna salatası yapımı sırasında dikkat edilmesi gereken birkaç püf noktadan bahsetmek mümkün. Bu püf noktalara dikkat ederek makarna salatası kalorisini azaltabilir, elde edeceğiniz lezzeti artırabilir ve kısa süre için lezzetli bir yemek yapabilirsiniz. 

Malzemelerin Kalitesi

Makarna salatası malzemeleri tariften tarife ve damak tadına göre değişim gösterebiliyor. Orijinal tarife uyum sağlanması ve konserve yerine taze sebzelerin kullanılması lezzetin artmasını sağlıyor. 

Makarnanın Pişme Oranı

Makarna salatası yaparken dikkat edilmesi gereken püf noktalardan bir tanesi de pişme oranı. Bu aşamada pişirme süresini kısaltmak için su ısıtıcısı kettle kullanabilirsiniz. Makarna piştikten sonra asla yıkamamalı süzgeç yardımıyla haşlama suyundan ayırmalısınız.

Sos Yapımı

Zeytinyağı, limon, yoğurt veya mayonez bazlı soslar, makarna salatasının kendine özgü bir lezzete sahip olmasını sağlıyor. Bu nedenle tercih edeceğiniz sosa da oldukça özen göstermelisiniz. Özenle hazırladığınız ve sosuyla buluşturduğunuz makarnayı Karaca spatulalar aracılığıyla servis tabaklarına alabilir, eşsiz bir sunuma imza atabilirsiniz.

Makarna Salatası Sunum Önerileri

Makarna salatası çeşitleri, damak tadına ve kişisel zevklere bağlı olarak pek çok şekilde sunuluyor. Sunumuyla göz, içinde bulunan malzemelerle karınları doyuran bu lezzetin yanında pek çok lezzet tercih ediliyor. Davet sofralarınız ya da akşam yemeklerinde yapabileceğiniz ton balıklı, tavuklu makarna salatasının yanına yapabileceğiniz yemekler şu şekilde sıralanıyor:

  • Fırında köfte ve patates
  • Gözleme
  • Kaşarlı mantar
  • Su böreği
  • Çıtır tavuk
  •  Milföy börek
  • Su böreği
  • Zeytinyağlı yaprak sarması
  • Pizza
  • Poğaça
  • Kısır

Makarna salatası yanına ne gider sorusuna bu şekilde yanıt vermek mümkün. Sizler de damak tadınıza uygun olan seçenekleri değerlendirebilir, birbirinden güzel yemekler hazırladıktan sonra Karaca fine bone yemek takımı ile sofranıza hem leziz hem de şık bir dokunuşta bulunabilirsiniz.

makarnasalatasi4