Airfryerda Az Yağlı Patates Tarifi
3 Dakika Okuma Süresi

Airfryerda Az Yağlı Patates Tarifi

Patatesler pek çok kişi için oldukça sevilen sebzeler arasında yer alır. Bundan dolayı da patates tarifleri oldukça fazladır. Patatesler ile pek çok farklı yemek çeşiti yapabilirsiniz. Patates kroket tarifi seçeneklerinden patates topları tarifine kadar pek çok tarif mevcuttur. Bu tarifler arasında yer alan airfryer ile patates tarifi, son zamanlarda oldukça popüler olan tarifler arasında yer alır.
Bu İçerikte Neler Var?
Airfryer ile Patates Kızartması Tarifi
Airfryer ile Ev Yapımı Baharatlı Patates Tarifi
Airfryer ile Patates Cipsi Tarifi
Airfryer ile Patates Tarifi Püf Noktaları
Airfryerda Patates Kaç Dakikada Pişer?
Airfryer Patates Yaparken Yağ Konur mu?
Image

Airfryer ile Patates Kızartması Tarifi

Malzemeleri

  • 3 adet orta boy patates
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Hazırlanışı:

  • İlk olarak airfryerin ısı derecesini 160 derece olacak şekilde ayarlayın.
  • Özenle seçtiğiniz patateslerin kabuklarını soyun ve patatesleri ince olacak şekilde doğrayın.
  • Doğradığınız patatesleri geniş bir kap içerisinde soğuk suda 20 dakika boyunca bekletin
  • Bu süre zarfında patatesler için sos veya meze hazırlayabilirsiniz.
  • Su içerisinde bekletilen patatesleri süzgeç ve peçete yardımıyla iyice süzün.
  • Daha sonra ise patatesleri geniş bir kaba alarak 1 kaşık zeytinyağı ve tuz ile karıştırın.
  • Hazırladığınız patatesleri 160 derecede ısıtılan airfryer sepetine ekleyin.
  • 160 derece olan sıcaklığı 180 derece olacak şekilde ayarlayın ve 16 dakika boyunca patatesleri kızarmaya bırakın.
  • Kızarma süresi bitince airfryer sepetinde bulunan patateslerin birbirine yapışmaması, iyice kızarması amacıyla bir defa sallayın ve tekrardan 12 dakika boyunca kızartın.
  • 12 dakika geçtikten sonra patateslerinizi airfryer içerisinden çıkarabilir ve muhteşem bir sunum ile sofranıza ekleyebilirsiniz.
  • Dilerseniz patatesleriniz ile birlikte ayran veya kola gibi içecekler içebilir, farklı sos ve mezeler kullanabilirsiniz.
  • Airfryer ile Ev Yapımı Baharatlı Patates Tarifi

    Airfryer ile patates tarifi çeşitleri oldukça fazladır. Sade patatesler yapabileciğiniz gibi baharatlı patatesler veya patates cipsi gibi farklı fast food çeşiti yapabilirsiniz. Özellikle de baharatlı patates tarifi son zamanlarda popüler olan tarifler arasında yer alır.

    Yapmanız gereken tek şey tarife uygun olarak patatesleri hazırlamak ve airfryer fritöz içerisinde kızarmasını beklemektir. Hazırladığınız patatesleri ketçap ve mayonez ile birlikte tüketebilir, patateslerin yanında ayran veya kola gibi içecekler içebilirsiniz.

    Patates kızartması tarifi oldukça çeşitlilik gösterir. Hiç şüphesiz bu tarfiler arasında patates cipsi ilk sıralarda yer alır. Cips, pek çok kişi tarafından oldukça sevilse de genel olarak sağlıklı olmadığı gibi sebeplerden ötürü tüketilemez. Sizler için hem pratik hem de az yağlı olan airfryer ile patates cipsi tarifi hazırladık.

    Malzemeler:

  • 5 adet orta boy patates
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı cajun baharatı, taco baharatı gibi dilediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz
  • Hazırlanışı:

  • İlk olarak airfryerin ısı derecesini 160 derece olacak şekilde ayarlayarak fritözün ısınmasını sağlayın.
  • Patateslerin kabuklarını soyun ve patatesleri ince ve uzun şeritler şekilde doğrayın.
  • Doğradığınız patatesleri geniş bir kap kullanarak soğuk su içerisinde 1 saat boyunca bekletin. Tarif için donmuş patates de kullanabilirsiniz.
  • Soğuk su içerisinde 1 saat boyunca beklettiğiniz patatesleri süzgeç ve peçete yardımıyla iyice süzün.Daha sonra ise patatesleri geniş bir kaba alarak 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı tuz ve dilediğiniz baharatlar ile iyice karıştırın.
  • Kullandığınız baharatın patateslere homojen bir şekilde karıştığından emin olun.
  • Hazırladığınız patatesleri airfryer sepetine ekleyin.
  • 160 derece olan sıcaklığı 200 derece olacak şekilde ayarlayın ve patatesleri 20 dakika boyunca kızartın.
  • Kızarma süresi yarılanınca airfryer sepeti içerisinde bulunan patatesleri birbirine yapışmaması, iyice kızarması amacıyla bir defa sallayın ve tekrardan 10 dakika boyunca kızarmaya bırakın.
  • Image

    Airfryer ile Patates Cipsi Tarifi

    Patates kızartması tarifi oldukça çeşitlilik gösterir. Hiç şüphesiz bu tarfiler arasında patates cipsi ilk sıralarda yer alır. Cips, pek çok kişi tarafından oldukça sevilse de genel olarak sağlıklı olmadığı gibi sebeplerden ötürü tüketilemez. Sizler için hem pratik hem de az yağlı olan airfryer ile patates cipsi tarifi hazırladık.

    Malzemeler:

  • 3 adet orta boy patates
  • 3 yemek kaşığı yağ
  • 3 yemek kaşığı sarımsak tozu
  • 1 tatlı kaşığı toz acı biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Hazırlanışı:

  • İlk olarak patatesleri soyun ve soyacak ile halka şeklinde ince ince doğrayın
  • Daha sonra ise patatesler üzerinde yer alan nişastanın temizlenmesi için patatesleri soğuk suda 20 dakika boyunca geniş bir kap içerisinde bekletin
  • Soğuk su içerisinde beklettiğiniz patateslerin suyunu süzgeç ve peçete yardımıyla iyi süzerek kurutun
  • Dilerseniz temiz bir bez ile de patatesleri kurutabilirsiniz
  • Kuruyan doğranmış patatesleri geniş bir karıştırma kabı içerisinde baharatlar, yağ ve tuz ile iyice karıştırın
  • Bu işlemi yaparken baharatların eşit bir şekilde dağıldığından emin olun
  • Airfryerin ısı derecesini 200 derece olacak şekilde ayarlayın ve airfryerin iki dakika boyunca bu ısı değerinde ısınmasını sağlayın
  • 200 derece ısınan fritöz içerisine baharatlarla harmanladığınız patatesleri ekleyin
  • İşte hem sağlıklı hem de pratik patates cipsiniz hazır, dilerseniz hazırladığınız bu cipsin yanına farklı soslar ve mezeler de ekleyerek patates cipslerinizi tüketebilirsiniz.

    Image

    Airfryer ile Patates Tarifi Püf Noktaları

    Patatesler ile pek çok yemek yapılabilir. Özellikle de airfryer fritözün sunduğu pek çok özellik ile yapılması zahmetli olan patates tarifleri son zamanlarda evlerde yapılmaya başlandı.

    Bundan dolayı da patates topları tarifinden cips tariflerine kadar pek çok tarifi evinizde deneyebilirsiniz. Airfryer ile yapılacak olan patates tarifi ne olursa olsun dikkat edilmesi gereken pek çok püf nokta mevcuttur.

    Bu noktalardan biri patateslerin taze olmasıdır ve patatesler üzerinde yeşil rengi olmamasıdır. Üzerinde yeşil renk olan patatesler henüz olgunlaşmamış demektir. Bundan dolayı da kızartıldığında güzel bir tat vermez.

    Bir diğer püf nokta ise patateslerin iyice yıkanarak nişastadan ayrılması ve iyice süzülmesidir. Bu işlemin düzgün bir şekilde gerçekleşmesi için patatesleri önce süzüp sonra da bir peçete ve temiz bez yardımıyla kurumasını sağlayabilirsiniz.

    Baharatlı patates yapmak istiyorsanız hazırladığınız baharatların patatesler üzerinde homojen bir şekilde dağıldığından emin olmalısınız. Bunun için büyük bir karıştırma kabı kullanarak baharatları yayabilirsiniz.

    Dikkat edilmesi gereken bir diğer püf noktası ise patateslerin kızartılma derecesidir. Bu dereceleri tarife uygun olacak şekilde ayarlayın. Belirtilen dereceden daha az bir ısıda patatesleri kızartırsanız kızarma süresi uzar ve patatesler uzun süre beklediği için kıtır kıtır değil oldukça yumuşak bir yapıya sahip olur.

    Bu püf noktalara dikkat ederek tatlı patates tarifinden baharatlı patates tarifine kadar pek çok patates tarifini lezzetli bir şekilde yapabilirsiniz.

    Image

    Airfryerda Patates Kaç Dakikada Pişer?

    Airfryer’da patates pişirme süresi, patatesin boyutuna ve kesim şekline göre değişir. İnce dilimlenmiş veya elma dilimi şeklinde kesilmiş patatesler genellikle 180°C’de 15 ila 20 dakika arasında çıtır hale gelir. Küp şeklinde doğranmış patatesler ise biraz daha uzun, ortalama 25 dakika kadar pişirilmelidir. Pişirme sırasında sepeti bir iki kez sallamak, patateslerin her tarafının eşit şekilde kızarmasını sağlar ve dışı çıtır, içi yumuşak bir sonuç elde etmenize yardımcı olur.

    Airfryer Patates Yaparken Yağ Konur mu?

    Evet, airfryer’da patates yaparken az miktarda yağ kullanmak gerekir. Yağ eklemek, patateslerin dışının daha çıtır ve altın renginde olmasını sağlar. Genellikle 1 ila 2 tatlı kaşığı sıvı yağ yeterlidir. Patatesleri yağla güzelce harmanlayıp ardından airfryer sepetine yerleştirirseniz, hem daha lezzetli hem de klasik kızartmalara göre çok daha hafif bir sonuç elde edersiniz.

    Airfryer İle Parmesanlı Patlıcan Tarifi
    Önceki Yazı
    Airfryer İle Parmesanlı Patlıcan Tarifi
    Airfryer ile Sağlıklı Pizza Tarifi
    Sonraki Yazı
    Airfryer ile Sağlıklı Pizza Tarifi